El proyecto de cocina comunitaria tiene por objetivo principal generar un espacio de inserción social y laboral para las mujeres de los barrios en donde Manos en Acción interviene.
Más allá de brindar las herramientas para que puedan generar una fuente de ingreso económico para sus familias, el programa busca principalmente brindarles las condiciones para desarrollar su potencial y empoderarse en su rol de sostenes de hogar.
A través del trabajo con profesionales gastronómicos, se busca instalar en las mujeres las capacidades y conocimientos en cuanto a la producción, distribución y comercialización de los productos que producen.